最简单的不粘锅蛋糕～(
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材料准备好～
橙子挤出汁备用
鸡蛋蛋清和蛋黄分开 橙汁倒入蛋清中 然后蛋清和蛋黄分别加入白糖打发 糖的多少看自己口味
打发
打好的蛋清和蛋黄液混合搅拌后倒入面粉中 黄油半融化后加入面粉搅拌均匀 变成面糊 稠度粘稠沾手就好 不要太干
不粘锅中刷一层黄油 面糊放入 小火煎 一面煎的差不多再翻面 到表面金黄就好了
用刀子把边边切掉 如果家里有模具更好 形状会比较好看
切成小块 开动！～
