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客家月子酒（鸡酒）(2/5)
将鸡肉洗净剁成块
老姜洗净剁成姜末
把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后放入油，翻炒2分钟
把洗干净的鸡肉倒去锅中，炒至鸡肉颜色变赤
把鸡肉、党参、枸杞、红枣一起放进装有客家娘酒的砂锅里，煮沸，20分钟左右即可关火