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牛油果慕斯(
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黄油隔水化开
饼干压成碎末
压碎的饼干和化开的黄油搅拌均匀,放入模具中压实
牛油果打成糊糊,加入几滴白醋,白醋可以防止氧化变黑而且可以解腻(碗里剩下的牛油果加点蜂蜜可以做面膜哦)
奶油奶酪、淡奶油、砂糖、牛奶、吉利丁粉、牛油果放在一起用打蛋器打发
倒入模具,冷藏
经过一夜终于可以吃了,味道不错!