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酸菜炖豆腐(4/5)
把中豆腐洗干净过水煮一下去豆腥味切丁放入砂锅底部。
五花肉、咸肉洗干净切片放在豆腐上面。
酸菜快速洗一下放在肉上面，酸菜不能洗太久是怕冲淡了味道。
加入莫过所有菜的水大火烧开小火炖至入味出白汤。
加入粉丝煮软小心翻到酸菜底下至粉丝软了就好啦！