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哈尔滨红肠蛋炒饭(4/7)
先准备食材，剩大米；2个鸡蛋打碎，放一点盐。葱花，干辣椒，红肠。撒入五香粉，之后搅拌。
等平底锅烧热，倒入适量的玉米油。
将之前已经准备好的食材倒入平底锅。
开始大火，翻炒，注意翻炒均匀。
当炒的大米有些干的时候，放入适量的盐，继续翻炒。
当炒米不在沾到木铲上时候，说明已经炒干了。
出锅，撒上新鲜的葱花，提味。