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牛肉干(
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牛肉切成丁(或者自己喜欢的形状),关键要大小差不多
把调料和牛肉拌匀,冰箱内过夜,烤盘铺锡纸,将牛肉平铺在烤盘上
150度,热风烤,50分钟,喜欢干一点的可以烤60分钟。
取出开吃,辣椒没用狠辣的,盐也放的少,牛肉原味很明显。