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粿肉(4/9)
五花肉切细丁（今天懒，直接让卖肉的绞碎了)
马碲，红萝卜削干净，全部切细丁。
所有材料放一起，搅拌均匀，顺时针方向搅。
准备腐皮，可以开包
一人做，包的过程没办法拍照
把腐皮平铺，肉放上，轻轻卷起来。
开水上锅蒸15分钟。
放凉切小段下油炸
完成