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家常酸菜馅饺子(
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选了一颗酸白菜,黄黄酸菜心儿比较好!
把肥瘦猪肉馅放入油,酱油,葱,姜,十三香,味精腌制(吃酸菜馅饺子,要放点儿肥的肉馅才好吃)
酸菜剁碎
将剁好的酸菜碎用水淘几次,用手攥干,怕酸的可以多淘几次!
放入腌制好的猪肉馅里,拌匀,这样酸菜馅就成了
用直接买的饺子皮开包,因为包得比较多直接放冰箱盒子里叻
好吃的大酸菜饺子!包得没有妈妈包得漂亮,但依然好吃!