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花生糖(2/10)
1.准备花生和白糖适量。还有个擀面杖
2.把花生倒入电炒锅中干炒一定要小火。不放油也不要有水哦。炒到花生皮可以拿手轻轻一擦就掉。
3.把炒好花生去掉皮。
4.用擀面杖把花生仁碾碎。
5.炒白糖。锅中不要油和水。切记小火。火大容易苦。还要不停的用铲子翻炒。
这是我炒的糖。
7.把碾碎的花生倒入糖中。炒匀。看个人口味喜欢花生多的可以多放点。
8.用铲子把炒好的花生糖放在面板上均匀的铺好。晾凉一会再用擀面杖把花生糖擀成1cm左右厚。不沾擀面杖和面板哦。一定要晾凉一会。
9.我拿刀切的。喜欢什么就切什么样。随意
哒哒哒。成品。味道很正好吃最重要的是吃着放心。