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牛腩萝卜汤(
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牛肉飞水,放入砂锅烧开
大葱白切两段,姜片。花椒大料用纱布包裹,下入汤中(不会吃到花椒粒)
萝卜切滚刀块……白萝卜和牛肉一起入锅
小火煮一个小时......等等等……放入盐和胡萝卜,继续煮一小时。
出锅前放入香菜
美味汤汤就做好啦