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福州长寿面(4/6)
葱和姜切好，一定要有葱白。这道菜的关键！
龙利鱼切段洗好。
虾也洗好
锅里放油，放入葱白和姜爆香，再炒一下打好的鸡蛋。
加水，水沸后加入虾和龙利鱼。
所有东西都熟了以后放入线面，沸一下就起锅。加调料，葱，滴几滴老酒。