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炖鸡汤(7/8)
鸡肉洗净切块
准备好葱和姜粒
锅里热油，炒香葱姜末
倒入切好的鸡块，放入花椒粉和盐翻炒2、3分钟
加入适量清水，大火煮开
煮开后加入洗净泡好的小蘑菇，转小火煮一个半到两小时左右。
喜欢吃木耳，可以在出锅前半小时放入洗净的木耳。
时间到了，出锅。