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牛肉干(
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纯瘦的牛肉切块,除了孜然粉以外的调料,放特百惠多用锅里,500瓦盖好盖子20分钟
20分钟以后,肉基本已经熟了,开盖烘干水分
一直炒到适合自己的硬度,就可以放孜然粉了,喜欢甜口的可以加适量蜂蜜搅拌均匀,凉凉,装入特百惠密封盒。