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【营养早餐】白菜饼(6/9)
白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
调入适量食盐,五香粉;
将洗净切碎的小葱也放进去;
调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
取出,趁热食用哦。