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腐竹木耳炒肉(6/7)
腐竹用冷水浸泡至软，切段；木耳用冷水浸泡至软，撕小块。
青红辣椒洗净切块；瘦肉切片；蒜切片。
热锅倒油，放入蒜、肉片翻炒。
放入腐竹木耳翻炒片刻。
放入青红辣椒翻炒。
放入生抽、盐炒均匀，加少量水煮沸，放入鸡粉调味即可。
成品。