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超级好吃自制汉堡(3/12)
除了黄油和盐的配料先和成面团，再放盐和黄油一起和，分成几个小面团，盖上保鲜膜发酵20分钟
20分钟后给面团排气整形，放入烤箱继续发酵40分钟，可在烤盘下放一杯开水
40分钟后，刷蛋液，撒白芝麻，进烤箱上下火180度20分钟左右
烤好的汉堡
牛肉汉堡用牛肉陷加洋葱鸡蛋还有淀粉，盐，黑胡椒粉，料酒，少许生抽，蚝油
牛肉饼
煎蘑菇和培根
双层牛肉培根蘑菇芝士汉堡
龙利鱼用盐，黑胡椒粉腌制然后裹上淀粉，鸡蛋，面包糠，下锅炸
鱼排
鱼排汉堡
大功告成