蒜薹八带(
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蒜薹切段备用
八带切段用开水提前焯一下
锅烧热放油先炒蒜薹,煸炒2分钟
然后放八带,料酒,甜面酱,白糖,煸炒几下,最后放盐在煸炒几下(注意不要炒太长时间,八带已经焯熟了不要炒太长时间否则会影响口感)
成品