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酸辣土豆粉(
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先将土豆粉用开水泡软
酸菜切小块
准备一些青菜。保证营养与口感
锅入油放入辣椒翻炒片刻
放入郫县豆瓣酱翻炒
放入酸菜继续翻炒
加入适量的水。烧开
水开以后加入粉和青菜。将粉煮软以后就可以出锅了
取一个碗将粉盛出。加入蒜末,酸豆角,醋,一点蚝油即可开动啦!虽然样子不好看可是真的很美味呢!