1、将上面各种菜切丁，炒一下，加入清水，我加了些昨天晚上留的排骨汤，将汤烧开 2、将面用清水搅拌成颗粒状的面疙瘩 3、水烧开后，将面疙瘩放入锅中，火烧开后，打入搅拌好的鸡蛋液，加适量盐，不要太咸，最后倒入点香油，大功告成了。