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广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#(9/10)
鲜鸡一只
材料都准备好
香菇提前用温水泡软
鸡肉斩块,香菇切丝、红枣去核、红葱头拍扁切粒、生姜切片
把所有材料放进鸡肉中,倒入油、盐、生抽、白糖拌匀,腌制20分钟,等其入味
摆入碟子中
放入锅中,大火蒸20分钟即可
蒸好啦,撒上葱花更香
成品
鸡肉鲜嫩鲜嫩的