先煮西米。这个步骤没有什么很重要的。就是要记得水开了再放西米。水一定要多。如果煮得多要不是搅动一下以免粘锅。西米煮好滤出来放冰箱备用。

把芒果切开，尽可能多取漂亮完整的芒果肉，其他的全部放进搅拌机。加入椰浆牛奶糖，搅拌。如果觉得太浓稠了可以再加牛奶搅拌。糖可以不要一次加完，按自己的口味调整。

柚子剥好把柚子肉尽量分成小块不要一整块很大的，口感不好。把搅拌好的成品装在碗里，放上柚子粒，芒果粒，还有西米。可以最后在西米表面淋一点蜂蜜。大功告成