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西葫芦鸡蛋饼(8/8)
西葫芦刨丝儿，加盐腌制一刻钟出汁儿
加入鸡蛋（我加了3颗小点儿的），十三香，一个方向拌匀
之后加入面粉，
成糊状，
不粘锅倒入一点点油，倒入鸡蛋糊一勺，摊拼，
中火煎至微黄翻面儿
两边都熟了，
配着我的八宝黑米糊，美滋滋儿的