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芹菜炒黄豆(
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各种食材切丁,外加葱,蒜
瘦肉用淀粉酱油蚝油腌一下。有色有味还嫩滑
锅里放油烧热加入葱花蒜丁,出香味放入肉丁煸炒,至肉颜色变白。
亲,切记此时应先放入黄豆煸炒,多炒一会。快熟时加入芹菜与胡萝卜。我忙中出错先放了青菜以至于后期要多放水,才能把豆子炒熟青菜却太软了。切记
加盐加鸡精出锅