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香港八珍猪脚醋(6/7)
姜切片，拍打一下
把适量的八珍醋倒入锅中煮沸
鸡蛋煮熟剥皮待用
猪脚洗净煮熟过冷河放在一旁待用
将姜片和猪脚一起炒至金黄，无需加油，加两勺盐。炒至水干，再放入锅中
放在锅中25分钟，软硬自己控制！因为醋很容易让猪脚变软。
出炉啦啦啦啦啦啦……