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日式咖喱饭(2/8)
先用电饭锅煮米饭,我用的是泰米,咖喱饭选择这种米口感更好
把洋葱、胡萝卜和土豆分别切块备用
锅里倒入少许橄榄油
倒入食材炒2-3分钟
炒香后加入300毫升水煮10分钟左右
十分钟后关火,放入3块咖喱,让其融化
咖喱融化后,开微火翻炒5分钟,如果发现比较干可以加入少许水。5分钟后关火
准备一个盘子,先盛米饭再加咖喱 这样一份美味的日式咖喱饭就好了。