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腊肉炒大蒜(4/4)
这次用的是广式腊肉,腊肉切片,大蒜切段,头和叶分开哦,(喜欢吃辣椒的可以切点干辣椒)
锅烧微热,下腊肉翻炒至出油(油会很多,多出的油可以倒到小碗留着炒别的)
出油后倒入大蒜头接着翻炒一会
在倒入蒜叶炒至叶微软就可以加点料酒,鸡精,炒均匀就可出锅。爱生活,爱美食,偶微861883299