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素汤荞麦面(
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锅中倒入少许油,将葱花八角爆香
倒入适量的清水,将水煮开,加入少许盐,再加入荞麦面。
待水再开时加入菠菜,半分钟左右后加入适量的盐鸡精
最后加入打散的鸡蛋液立即关火
一碗热腾腾的面就出炉了