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快手早餐,鸡蛋饼(4/7)
鸡蛋和面粉充分融合搅拌均匀,,如果要是太稠了,可以适当加点水,,一定要一点点加哦,,搅拌到可以粘稠住筷子木有疙瘩就可以了
加入少许盐和糖,香油,香葱,继续搅拌
中火倒入香油,把锅底每个部分都沾上香油,,防止沾锅
倒入混合好的鸡蛋液,,晃动锅身,均匀平铺蛋液饼,,大概煎个3-4分钟(要根据自家的火大小定夺,,是否确认可以翻面,,可以用铲子铲动饼身,如果可以顺利铲起说明可以翻面了),蛋饼定型,翻面
一面煎好,煎另一面,,咦,,是不是我每天早起给老公做爱心早餐,蛋饼都了然了我的爱意,,居然自己烙出个桃心
出锅,,,我在边缘放了,酱豆腐,蒜蓉辣酱,面酱,中间涂了韩式辣酱,,,
再来一张近照,,我还放了些午餐肉,,卷起来就可以美美哒享用喽,,,由于老公着急上班,,放了午餐肉滴图片木有来及照,,,不过大家快试试看。,超级好吃哦,,,,