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辣炒蘑菇(2/5)
两种菇类切好
用的这种辣椒，很辣。
我切成滚刀块。
热锅，放油，放葱姜末，放辣椒炒一会儿放蘑菇。然后开始煸炒啦。越炒越辣越香的。我基本炒的没有水份了，后来还喷了点水。
出锅前放盐和鸡精调味，别忘了放蒜末哦。我依然撒了青蒜，很少。吃一口，真的很辣，很过瘾。