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豆豉蒸烧肉#方太一代蒸传#(
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备好原材料
烧肉切成0.5厘米左右的厚片
一片一片摆在碗中
撒少量食盐
切好的姜末铺在肉上
加生抽
豆豉洗净铺在肉上,上锅蒸20分钟左右即可
蒸好后将盘反盖在碗上
快速翻过来
揭开碗,撒适量小葱即可