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糯米蒸南瓜#方太一代蒸传#(
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糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2天),银耳提前泡3个小时后洗净即可
南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀
横着再切一刀
切成1厘米左右的厚片装在碗中
铺上糯米
铺上银耳
放冰糖
上锅蒸20分钟左右即可
成品图(将碗反扣在盘中即可)