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自制把子肉(
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五花肉切片,焯水后两面煎黄
鸡腿焯水煎黄
大豆腐卷两面煎黄
香肠洗净晾干
海带洗净用线捆成卷
鸡蛋煮后剥壳
各种香料
葱姜蒜辣椒
锅内倒水,水开后调入老抽生抽陈醋耗油,放入各种香料,煮五分钟后放入肉类,调小火煮一小时后再放入蔬菜,再放点盐,胡椒粉,再煮20分钟就大功告成
成品