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双薯椰奶糕(
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红薯和紫薯刨皮洗净,切块,分两碗放蒸锅里,蒸熟,大约需15分钟。
蒸熟后加入椰汁和奶粉,放在料理机搅拌均匀(或者用手抓匀)。
放入模具成型,然后脱模。
摆个盘。趁热吃,或者冷冻一下配上果酱吃,都另有一番感觉哟。