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自制酸奶(1/6)
我是在淘宝买的菌粉。
选择好一点的牛奶。感觉蒙牛和伊利百利包不怎么好。
我用的是养生壶做酸奶，先养生壶烧一壶热水把自身和将要用来搅拌的筷子都烫一下杀杀菌。
空养生壶里加入少量牛奶，倒入菌粉搅匀，再加入剩下的牛奶搅匀，选择酸奶功能即可。
前一天晚上做上，第二天加入适量白糖或者蜂蜜搅匀就能喝了。
我在里面加入了蓝莓酱，很好吃，也可以加入果肉