番茄鸡蛋肉酱打卤面(
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将瘦肉剁碎家少量料酒 耗油 淀粉豁匀
番茄去皮 切小块备用
打鸡蛋 热锅加油 放鸡蛋铲碎 加肉 番茄后加水漫过番茄再稍微多一点
等水煮开后加三勺黄豆酱 一勺郫县豆瓣 一勺老干妈辣酱 一直煮 到收汁加盐
面单独煮 煮好以后焦上卤 超级好吃
