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凉拌胡萝卜木耳丝(4/5)
全家福
胡萝卜轻过热水再过冷水，木耳焯水后切丝，装盘。
青椒丝葱丝装盘，加入适量食盐，锅里坐油。
爆香的花椒和干红辣椒和油一起浇入盘中，生抽，白醋适量。
好啦，拌匀后即可上桌了，稍微等会入味了会更香。