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猪肉白菜锅贴饺子(
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将肉、葱、姜,一起剁,剁碎备用
白菜叶剁碎,挤干水份,放进剁好的肉馅里,加入酱油、盐、食用油、香油调味,均匀搅拌
准备面粉,和面,包饺子的面,要记得和的稍微硬一点
准备好面、馅儿,开包啦
包好的饺子整齐码放
平底锅中倒入食用油,稍微多放,将饺子整齐码好,盖上盖开始蒸。4分钟后,加入热水,没过饺子的一半,继续蒸。15分钟后关火。放一会儿水汽,然后可以出锅啦
可以享受美食啦