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山楂酱(
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清洗山楂,盐水浸泡15分钟
清洗去核,置于锅上煮烂
图片中水放多了,煮山楂至软烂水变红色即可倒入料理机搅打
因为用的豆浆机,效果没有很明显呈酱状。
最后因为水多,并没有凝固,颜色比较一般,不过味道还是很赞。