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海绵杯子蛋糕(6/10)
蛋清蛋黄分离
蛋清加入砂糖打发至中性，用打蛋器提起，略带弯勾
蛋黄加砂糖打发至颜色变淡，提起打蛋器有细小纹露即可
取1/3打好的蛋白与蛋黄混匀，再加入余下的蛋白搅拌均匀
筛入低粉搅拌均匀
取少部分搅拌好的面糊放入色拉油中搅拌，不能把油直接倒入面糊会馆导致消泡。
将搅拌好的面倒入模具，170度烤35分钟（具体时间根据烤色和个人口味调整）
烤到20分钟的蛋糕已经涨上来了
出炉的蛋糕
松软可口，香甜美味。