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奶香小餐包～附面包机揉面技巧(5/9)
将黄油外的所有材料倒入面包机中，启动揉面程序。大概20分钟左右，揉成一个湿润的面团。
加入黄油，重新启动面包机揉面程序，重新开始揉面。
20分钟后揉出膜，很劲道
发好面，2.5倍大小
排气，滚圆，整形。
放入烤盘，进行二次发酵
二次发酵后，大约2-3倍大小，烤盘里满满的。
150度上下火预热，面包表面刷上蛋液，中层烤20分钟
超软