蒜苔肉拌面(
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猪肉洗净切片
肉里加入少量酱油、花椒粉腌制。备用。
青红柿子椒切丁
洋葱切丁
蒜苔切成小段,另外用一个锅开始烧水煮面。
锅里倒油,烧热,放入姜末炒香,然后放入猪肉,翻炒一会。
依次加入洋葱、青红椒。加入适量盐、花椒粉继续翻炒。
放入蒜苔继续翻炒,最后加入鸡精出锅。
炒菜时另一个锅里的面也煮好了,将面捞到碟子里,把炒好的菜盖到上面,完成!
拌一下,开始吃吧!