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猪肉炖粉条(2/10)
整块五花肉提前用水煮好放冰箱用时切片
大白菜切块
粉条提前用水泡好
香菇用开水泡发切片
锅内放油加入姜沫蒜沫大葱花椒八角辣椒段爆香
放入五花肉中火炒加入生抽老抽黄酒盐调味
五花肉快熟时放入切好的大白菜继续翻炒
大白菜变软加入高汤或开水加入粉条香菇
大火炖10至15分钟粉条软烂有粘性加入鸡精放提前切好的香葱段香菜
香喷喷的猪肉炖粉条就做好了