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椰汁西米南瓜丸子(
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南瓜去籽 切块放入微波炉或者锅里弄熟 趁热用勺子压成泥
倒入糯米粉 起码得是南瓜分量的两倍以上 搓成面团
一点点撕出来 用手搓成丸子
放一边备用
锅里烧开水 放入系米 记得要不停搅拌 直到西米里面没有白点
制作好的南瓜丸子下开水煮熟 捞起备用
下椰浆 和牛奶到锅里 烧开
椰浆牛奶烧开后放砂糖 然后将丸子和西米倒进去 记得不停搅拌哦
大功告成