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尖椒土豆片(家常)(3/9)
土豆切片,用水多洗几遍,沥干备用!
辣椒切好,备用!
葱姜切好,备用!
肉切好,备用!
锅内加食用油,加肉片翻炒,加葱姜,继续翻炒!
加土豆片,继续翻炒!
加盐,花椒面,酱油,翻炒!
炒至土豆片基本熟透后,加尖椒继续翻炒,加味精即可!
出锅啦!