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青椒香干炒肉丝(4/4)
青椒，香干，肉，切丝，肉加少许淀粉，料酒，抓均匀，然后三种食材香干，青椒，肉丝按顺序入锅炒至断生
葱呛锅，再香干，青椒，肉丝，按顺序入锅
加适量生抽，面酱，糖，盐，鸡精，烹入料酒
大火收汁