1.把苦甜巧克力切碎，取2/3约100g的巧克力和无盐奶油及白砂糖一起放入钢盆中
2. 拿一个比(1)的钢盆更大的锅子，装满热水，以隔水加热的方式将(1)的巧
4. 再把刚刚剩下的1/3巧克力加入拌匀。
5. 将低筋面粉与泡打粉一起过筛放入巧克力糊中
6. 拌匀后就完成基本的布朗尼基底啰～可以依照个人喜好再加入一些杏仁角或是核桃等拌匀
7. 把面糊倒入铝箔纸模型中，再撒点杏仁角送入已经遇热好的烤箱
以180度烘烤40分钟，用竹签刺入布朗尼中心，没有沾黏就是烤熟啰
烤到剩十分钟的时候，可以快速地在表面撒上一些杏仁。再继续烤。满屋子都是巧克力的香味！我自认是蛮好吃的啦～巧克力味十分浓郁-//////-
烤好后放凉，就可以切块摆盘了，我还放了一个自制的猫山王榴莲雪糕球，超美味！大家动手做试试吧。
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