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煎肉饼(4/7)
食材大集合
全部切碎 ( 胡萝卜可以先微炒一下)
和面 我打入一个鸡蛋哦 加少量盐
加水揉成絮状 再揉成面团 揉好的面团醒一会 (发面会更好吃 天太冷怕面发不起来 所以~~)
放入盐 少许生抽 十三香 胡椒粉 蚝油适量 搅拌均匀
把揉好的面分成小剂子 用擀面丈擀开 大小自己掌握 像包包子一样包好 两片叠起来也行
锅里放油 两面煎熟即可 马蹄吃起来脆脆哒~~