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萝卜圆(
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白萝卜切成细丝
撒上盐,把萝卜里的水煞出来。大约十几分钟就可以了。
把萝卜丝里的水都挤出来,撒上干淀粉拌匀,团成丸子大小。
锅里放水蒸萝卜圆,开锅十分钟左右就熟了。
辣椒粉,胡椒粉,味素,海鲜酱油调成汤汁。
把蒸好的萝卜圆取出拌在汤汁里就可以吃了。