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风味牛肉(6/9)
把牛肉切片
加个鸡蛋
加酱油1勺，耗油一勺，料酒一勺，清水3勺，淀粉一勺放在牛肉里搅拌，腌渍1~2小时
把配菜切丝，蒜切片
少放油把牛肉进锅炒，油可以少量分次加，放蒜瓣
加洋葱
加辣椒条，葱丝
放香菜，加一勺酱油，少许盐
加少许孜然或者孜然粉，Duang~出锅！像素不好，见谅