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巧克力无油无水麦芬蛋糕（正宗减肥蛋糕）(10/14)
准备低粉45克
筛入低粉
准备牛奶30克
同样筛入巧克力粉
蛋黄筛入低粉，巧克力那张忘照了，用戚风这张代替，所以鸡蛋多了，应该3个。
倒入糖，几滴朗姆酒。
先低速打蛋白，分三次加入白砂糖，蛋白中加入白醋几滴
蛋白能打发到湿性发泡即可
蛋黄与低粉和巧克力粉混合搅拌后分三次放入蛋白
蛋白这样好了，分三次加入拌好巧克力粉
搅拌好
放入烤箱
放入烤盘
烤箱预热150度后转200度25分钟。